第29章 葱油拌面

面粉有信心，但是这个是她的习惯，改不了。

    面条在水果滚一会儿她就拿着大漏勺捞起，分了两碗，淋上葱油，撒上葱花。

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    这时林惠敏也洗漱完了，笑着走进来：“一大早就被葱味香醒了，做什么呢？”

    汤芫献宝似地把面条端给林惠敏看：“葱油拌面。”

    这跟她之前给庄时泽做的小葱麻香酱油面不一样，那次用的是现成的麻油，这次是真正的自己熬制的葱油。

    林惠敏看着碗里条条分明，淋着淡金色葱油，还配着翠莹莹香葱的面条，顿时觉得胃口大开。

    本来早上她都是没什么胃口，一般都只想喝点粥什么的，没想到看到面条她口水就上来了。

    面条香气扑鼻，诱惑难挡，林惠敏接过就夹起几条，吡溜吸进嘴里，只觉得满嘴都是入味的咸香，葱的味道不再带着蔬菜的青涩味，只剩让人欲罢不能的香气，面条劲道，嚼着十分弹牙，葱油又替它增添了几分爽滑，她忍不住又吃下一大口。

    “这油拌面是浙菜里的特色，面筋斗，味独特。在所有海派面点里，最简单的就是阳春面和葱油拌面。正是因为简单，真正能把这两个面做得好的人并不多。”林惠敏看着眼睛亮晶晶的女儿，感叹，“看来正因为你一点儿厨艺方面的功夫也没受过训练，反正更加得保持一颗纯粹的心，做出来的面条也很够味儿。”

    汤芫吐吐舌头：“谢谢林惠敏女士夸奖！还是您遗传得好呐！这回让我瞎蒙对了！”

    林惠敏一看这娃子又贫上，催促她：“赶紧吃，咱们还是还答应了去陵镇人家那儿替人孙子煮饭吃么，这都快七点了，咱们准备准备好出发！”

    汤芫几口就把面吃下去，肚子一阵充实感，兴冲冲回房间去：“妈，我