第一章
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富有磁性的声音从开放式厨房的吧台後方传来。 允儿循声望去。那是一个年轻男人,背对着微弱的晨光。他身穿一件洗得发白的深灰色亚麻厨师服,袖口挽起,露出一截线条流畅、皮肤白皙的小臂。他正专注地用一把极薄的日本江户切子薄刃包丁,将一块白萝卜切成薄可透光、大小均匀得近乎恐怖的薄片。他的侧脸轮廓如刀刻般分明,鼻梁高挺,薄薄的嘴唇紧抿着,散发着一种拒人於千里之外的冷冽气场。 他叫姜信宇。这个名字在首尔最近的美食界与时尚圈并不算陌生——曾在巴黎米其林三星餐厅担任主厨、年纪轻轻便摘下过个人荣誉的归国料理人。 「我不是来用餐的,姜主厨。」允儿深吸了一口气,将围巾拉下,迈步走了进去,「我是朝鲜王朝宫中膳食文献研究会的林允儿。三天前我们通过电话的,关於那份残卷的修复与考证……」 信宇手上的动作顿了顿。他没有立刻转身,而是将最後一片萝卜完美地切下,轻轻将刀刃平放在磁吸刀架上。这才缓缓回过头来。 那一瞬间,允儿撞进了一双深不见底的墨色眼眸里。那眼神里没有初见生人的客套,只有一种审视食材般的精准与冷漠。 「林研究员是吧。」信宇的声音低沉而平稳,带着一丝不易察觉的不耐,「我以为我说得很清楚了。时雨斋做的是当代的料理,不是历史博物馆。那些泛黄的纸张和早已过时的宫廷规矩,对我锅子里的汤头没有任何帮助。」 允儿微微一愣,胸口涌起一股好胜的倔强。她原本以为这只是一位沉浸在艺术料理中的名厨,却没想到对方对历史文献带着如此直白排