26.红酒搭餐
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整个餐期宋子祺都在角落忙自己的事,由阿强师傅控单,另外炉台还有小丁师傅和阿郑师傅。这两个师傅,易喜b较不熟,就是会打招呼,但没有认真聊过。虽然说平日的餐期不忙,但是她和陈建群也没有很闲,只是b较不手忙脚乱而已。她和陈建群除了准备材料以外,一起顾一个煎台,炸炉和微波炉。如果有人点烧r0U饭,就要煎r0U片;或是已经烫过的蔬菜要在煎台上复热;或着炒台有些材料要过油,陈建群就会帮忙先过油。像这种b较闲的平日餐期,就是很好的机会,把自己的动作练流畅。 厨房是细细长条的,菜口在最右边,做好的菜就要往菜口送。易喜和陈建群工作的空间大概一坪大,走道应该只有一公尺宽,忙起来时,两个人要错身而过,而不撞到,都是一种默契。最近易喜觉得默契愈来愈好,有时觉得像和他跳一场互相闪避的双人舞。 餐期快过完时,小丁师傅在煮今日的员工餐。宋子祺就开始把他准备好的材料开始加热。「易喜去叫罗仲锡把那三支酒开好拿过来,陈建群过来看我做。」他吩咐着。易喜也很想看宋子祺做菜,她只想快去快回。 今天罗仲锡没在吧台里,而是在办公室。他有一台自己的笔电,正专注得打着表单之类的东西。 「哈罗!」易喜敲敲办公室的门。「宋师傅叫我来拿酒。」 「进来。」罗仲锡说。其实办公是蛮小的,一张书桌两张椅子外,没甚麽空间了。易喜一进来,还天真得找酒在哪里,一眼望去,并没有在桌上。罗仲锡将椅子往後滑