第375章
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反正有蘸料呢。 芝麻酱里放些花生碎、蒜泥、辣椒油、香油、醋等,有这些调料在,别说是清水煮白肉了,就是蘸鞋底都好吃! 烤的肉和蔬菜,比不得煮的软烂。 而且,芝麻酱蘸料与烧烤料的味道截然不同,这顿火锅,吃得众人又是赞不绝口。 好吃! 赵丰甚至觉得,若是只煮些白菜、萝卜、豆芽、千张等素菜,那他家完全可以天天吃嘛。 这是秦家第一次吃火锅。 赵丰、叶妙在叶家时倒是吃过几次,不过,当时吃的都是素菜,而且,蘸料也一般,跟今日的火锅比起来,真真差远了。 赵丰吃过火锅都对今日的火锅念念不忘。 头一次吃火锅的秦家人更是念念不忘。 连一向不舍得花钱的王秀芹,都仔细记住了蘸料的做法,没过几日,就在老院煮起了火锅。 当然,是全素的。 可架不住蘸料好,而且,她还根据秦劲指点的,擀了些面条当做主食。 当日因为有烤肉在,众人已经吃了半饱,于是秦劲就未准备主食。 现在王秀芹自己要煮火锅,他就让王秀芹做了些手擀面。 在秦劲看来,与火锅最配的主食是烩面。 没有烩面,来点手擀面也成。 手擀面上裹满芝麻酱,那滋