第177章
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桥的一腔热血，其实他昨晚也没有好的主意，完全是被顾遥川刺激了。 顾遥川怕他把厨房炸了，在一旁帮忙。 景桥让他分离三个蛋清蛋黄，蛋黄中加入用奶粉泡的牛奶。 顾遥川问他：“加多少，景大厨。” “适量？” 顾遥川呼出一口气，“好。” 加入油、白糖、面粉适量，搅拌至光滑放到一边。 接着是打发蛋清，这等费力的活，还只能用筷子，景桥毫不犹豫就交给顾遥川来干了。 “别忘了少量多次加白糖啊。” “遵命。” 景桥凑上去亲亲他，“辛苦了宝贝儿。” 顾遥川心甘情愿打发蛋白。 最后打发的蛋白先放三分之一进去，搅匀后全放进去，接着就是上烤箱了。 景桥记得网上有人用电饭煲蒸蛋糕胚，“电饭煲是用来蒸大米饭的，锅里加热水也能蒸大米饭……那么同理是不是锅里也能蒸蛋糕胚，哎呦，我怎么这么聪明！” 顾遥川无奈扶额，“那我就上锅蒸了？” “蒸吧，放心一定能成功的，没有奶油这怎么办？” 顾遥川为了避免他又想方设法整奶油，连忙说：“他还小吃不了奶油，就不用了吧。” “你说的对！那就用巧克力，正好家里还有，水果就用罐头，行了剩下的就交给我吧，你去看看儿子醒了没。” “好，你……” 景桥推他走，“好了，我能搞定的。” 顾遥川是怕蛋糕胚不成功，让他白高兴一场。 事实说明景桥的想法还是蛮对的，只不过蒸出来跟馒头一样，白花花的，景桥觉得是没有放黄油的缘故，因为放在大碗里，脱膜的时候并不顺利，坑坑洼洼的。