分卷(6

么都能听到。

    我不认识他。苏少白撇撇嘴，本来特别拽的表情出现在他脸上倒是带上了少年的可爱，不少人看热闹的人一愣一愣的，完了，我要成颜粉了。

    葡萄摘下来就要清洗，去枝，再清洗，这是传统的做法，直播间的人也是这么认为的，可是接下来苏少白的动作让大家傻眼了。

    他先端来一盆水，洗净脚还有小腿擦干后推开盆，从桌上拎了几串葡萄放进木盆里，一脚踩下去。

    直播间：

    卧槽，真踩了？

    不是，还没洗啊，枝也没去啊！就这么开始了？

    天啊，里面肯定有很多虫子，太可怕了。

    啊啊啊啊啊，不能忍，本来看着这么可口的葡萄被这一踩，一点胃口都没了。

    天啊，我真的见识到了传说中的踩葡萄，虽然这个传说是上个星期才出来的。

    啊啊啊，全烂了，天啊，脚都成红色了。

    噗，这样的酒酿出来的有人敢喝吗？天啊，细菌不知道有多少。

    呕，不行了，太恐怖了，主播是在哗然取众吧！

    不懂就问，用机器跟用脚有什么区别。

    即使主播你不想用机器绞烂，可是用手也可以吧，为什么一定要用脚？

    葡萄酒在发酵时产生的酒精已经足以杀死那些细菌了，苏少白说道：至于为什么用脚踩，原因也很简单，机器绞碎无法保存完整的葡萄籽。葡萄籽在酿的过程中会产生单宁，单宁控制不好，酿出来的酒发苦。用手手劲不够，无法让皮与rou籽完全分离，只有脚最适合，也更能真实感觉到葡萄的烂熟、发温程度，这是手与机器所不能替代，踩踏中，葡萄会产生一种微妙的温度，这种温度能酿出最香醇的酒